健康美食:凉拌毛豆、番茄滑牛肉汤、肉丝黄花菜、凉拌鸡丝的做法-lol竞猜官网

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lol竞猜官网_人世间,唯有爱人与美食不能明白,爱人早已明白的过于多了,美食就无法再行明白了。俗话说得好“民以食为天”,我对这句话十分赞同。我可以封自己为“小小美食家”,因为我对菜甚有一番研究。

光菜名,我就可以滔滔不绝的说道上百种。北京的烤鸭、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面……生活中常听得很多人说道:“我会吃饭。”只不过最更容易习的就是吃饭,除非您想学,当然要夸奖,必需用心。

我忘记儿子读书初中学吃饭的时候,曾乐呵呵的说道过一句兹无厘头独到的话:吃饭更容易!就是把油、盐、酱、醋这些调料往食材里面按先后顺序敲!呵呵!细心看看是这么个理儿!言归正传,一个合格的家庭主妇要想要把家常菜作好,一要勤快严肃,二要多学、多看、多木村、多实际操作、多创意。餐桌饮食是门学问,牵涉到全家人的身体健康和快乐,用心做到出来的饭菜一定是最爱吃的!下面就由我来给大家讲解一些家常菜的作法。油炸鸡丝材料:鸡胸肉200克、黑木耳10克、胡萝卜1根、黄瓜半根、花椒油5ML、生抽10ML、醋5ML、白糖2克、盐1克;作法1.鸡胸洗涤后,放进锅中,特姜片,熬30分钟,熬的过程中如有浮沫要撇出;2.煮好的鸡肉晾凉;撕开鸡丝;黑木耳用水洗净至放;3.黑木耳和胡萝卜放进水中蒸熟;4.蒸熟的黑木耳、胡萝卜和黄瓜分别托成细丝,将材料混合,放入调味汁才可;肉丝黄花菜材料:腊黄花菜适度200克、瘦猪肉丝适度50克、葱适度、姜适度、小辣椒适度、花椒粉1/2小匙、盐1小匙、生抽2大匙、老抽1/2匙、清汤1小碗;作法1.黄花菜用温水泡1小时后,淋干水分待用;葱、姜、小辣椒磨碎待用;2.炒锅推倒豆油,等油烧开后,下肉丝、葱、姜、小辣椒油炸香肉;3.特花椒粉;炒出香味后放泡好的黄花菜翻炒,放入清汤;4.开盖烧成10分钟,之后翻炒;直到锅内的水分烧干,特调味;才可出有锅;番茄湿牛肉汤材料:牛肉100克、番茄1个、金针菇50克、生姜、蒜瓣、葱花、生抽、蚝油;作法打算:1,牛肉切片,用刀背拍散。

2,加入适量生抽配料。 3,重新加入淀粉和适度清水配料待用。

4,番茄去皮,托小块。流程:1,锅内放油,小火重新加入生姜蒜瓣炒香。 2,重新加入番茄翻炒。

3,重新加入蚝油,盐刷烘。 4,重新加入1碗清水,大火烧进。

5,水开后用筷子把牛肉夹入锅中。 6,浸泡后特锅盖关口小火慢煮10分钟。

油炸毛豆材料:毛豆400g;油30g、盐6g、白砂糖5g、大蒜4瓣、生姜1块、花椒1小把、辣椒5个、香叶2片、八角2个、生抽2茶匙作法1.毛豆剪成好2.大蒜生姜洗涤可用3.大蒜生姜汤头,辣椒和香叶浸好可用4.毛豆洗涤可用5.锅中煮沸,敲香叶6.敲八角和5克盐浸泡7.下毛豆8.熬6分钟左右乘起来过2-3遍凉开水9.冲泡配料后加上生抽、胡椒粉、少量盐蒸均匀分布10.锅中倒油11.敲部分把花椒12.特汤头的生姜大蒜辣椒炸开香味13.-lol竞猜官网。

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